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目前分類:歐洲.法國 (8)

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我們在歐洲旅遊時全靠TripAdvisor找餐廳,累積各種經驗後摸出一個道理,評價數量上千且4星的肯定不會錯,當評價的人愈多,人氣愈旺的餐廳,不是採預約制就是要排隊,人多服務品質肯定下降,要拿4星以上非常不容易。

在波爾多我們有幸試了兩家餐廳在TripAdvisor評價上千且4星的餐廳。

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我的原生家庭沒有喝酒的習慣,我的第一杯酒是在青少年時期和父母去鄉間買農家私釀的紅葡萄甜酒,香甜帶點酒精的滋味讓我對葡萄酒產生了美好的印象,但在多次人體實驗後發現,自己對酒精的耐受程度奇差無比,想和人拼酒最終都是以狂吐結尾,也因此對杯中之物沒有特別喜愛。反之泡芙從小就在各種酒精環繞的環境中長大,什麼酒都愛喝,我雖不愛酒,但都會陪著他沾一點,逐漸發現喝酒真是個學問,尤其在食物上的搭配、不同種類的酒有合適的季節性等。我們家裡的酒類眾多到可以開個迷你酒吧,雖然喝紅白酒已經是我們日常生活的一部分,但對於酒的很多知識可以說是毫無頭緒,可以說是"吃過豬肉沒看過豬走路",因此拜訪酒鄉的第一站選擇了葡萄酒博物館。

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2017年8月

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網上搜尋其他人自行安排參訪酒莊的經驗,發現資訊相對較少,大部分的人都是參加觀光團或是由專業人士分享參觀名酒莊的經驗,不易找到詳細的自助遊介紹。極少人像我們這樣對葡萄酒有興趣,但不專業所以沒有朝聖頂級酒莊的心態,由於我們是自己開車,彈性比較大而得以漫無目的隨性地閒晃酒莊,此行收獲良多,雖錯過一級酒莊但也不覺遺憾,留著以後再次造訪。在此想分享一下聖埃米利永(右岸)及梅鐸(左岸)兩大葡萄園區自助遊的經驗。

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2017年8月

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2017年8月

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2017年8月

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L moqes a f _ Angoulême Naturel Tarc Naturél Clermont-Ferrand Réglònal 'Millevaches, en Lyorv Chambéry 'Saint-ÉtienM Parc nati Sign in Turin Rozansointesr Bordeaux Parc Natu Régional de Landes de Gascogne Régional Périgor4_ Limousih Périg.eux Auch — V alenceo se parc nationb/ 'des Cévennes 8 h 46 min 881 km parc national .dòs Écrins paicn ti na' du Mercanto Nice Oulon Parc national / e renees ParcNaturel - Régional des Pyrénées A dor a

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2017年8月 - 9月

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