希小姐．浪跡天涯

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離開香港之後會讓我念念不忘的就是楊枝甘露~
楊枝甘露是沒有辦法望文生義的，原料看似很簡單，就是芒果、沙田柚、西米露和椰奶，但是每家做出來的味道是天差地遠
(楊枝大概是指沙田柚，甘露大概就是取自於甜的西米露吧？我自己亂猜的啦…)

目前讓我覺得最好吃的是滿記與發記
發記總共有六家分店，對觀光客來說最方便的是銅鑼灣及旺角店
我一向都是去銅鑼灣店(地址：銅鑼灣謝斐道532號)，在銅鑼灣G2000附近，小小一家，只要看到有人排隊就往那兒去就對了
發記的陽枝甘露特色是芒果切得很大一塊，芒果湯汁調得濃綢，芒果味非常濃厚，不會太甜或太酸，吃得出是真材實料
但有時會意外吃到很酸的芒果是我比較不滿意的地方，但好像也不能要求人家每一個芒果都要試吃，甜的才能賣就是了
比起來滿記好像意外少一點，很有可能是滿記的芒果切得小小塊的，不同顆的芒果全部混在一起，酸的機率下降許多

滿記顯然生意很旺，分店到處都是
滿記的楊枝甘露如前所述，是切得比較小顆，用料方面當然少發記一點
↓ 來張近照

不過味道好，加上滿記加入了一種看似西米露但不是西米露的材料，吃起來是脆脆的口感，非常有滋味
讓我不會去計較芒果用料少的問題，吃習慣了後再回去吃發記就覺得發記的吃了就滑入喉嚨，沒什麼嚼勁
我吃過幾家分店，生意超好的海港城是我覺得品質最不好的
如果有機會到香港的市區機場check in(香港站)，IFC大樓的四樓有一家滿記，品質穩定人也少
用餐環境好得多，在去機場前做最後的巡禮也不錯

一年四季都吃得到芒果，真是件很幸福的事！
香港的芒果全是從南亞進口的，一年四季都有穩定的供應量
台灣只有在夏季幾個月才有得吃，在歐美根本別想有香甜的芒果吃，每顆都是深青綠色，硬得可以當球打
以後旅遊最好都可以在香港轉機，才能重溫我的楊枝甘露啊~~