希小姐．浪跡天涯

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2017年8月
波爾多是這次南法行我最喜愛的地方，因為是整個南法行程的最後一站，想延長時間都沒辦法，安排了四天三夜的時間仍覺得太短，意猶未盡，有機會一定再訪。歸納總結一下波爾多的魅力，是因為波爾多完美結合了各種我所喜愛的原素：古老、人文、歷史、藝術、文化、美景、美食。

波爾多在法國西南方，出產的葡萄酒世界聞名，因此成為觀光重地，城市規模相當大，由加龍河一分為二，臨著河岸兩邊是最為著名的兩大酒產區：左岸的梅鐸區(Medoc)、右岸的聖埃米利永 (Saint Emilion)。市中心有許多古老經典的建築物，整個城市發展高峰在18 世紀，因此整個城市被列入世界文化遺產。

除了在市區觀光外，周圍必訪景點就是另一個世界文化遺產聖埃米利永，對於不開車的游客來說，從波爾多有火車直達較為方便，但梅鐸區則需自行開車或跟團拜訪酒莊。

同是觀光重鎮，相比巴黎人的高傲姿態，在波爾多可以感受到截然不同的待遇，人們親切友善，即使不說法文也會收到微笑或者試著說些簡單的英文。

波爾多市中心有寬擴宏偉的建築，也有很多縱橫交錯的小巷道，車子進出不便且要收費，市區週圍也有大型停車場，因此車輛稀少，市區最精華的中心基本是行人專用步道，非常好逛。

著名的證券交易所廣場(Place de la Bours)前的水之鏡(miroir d'eau)臨著加龍河岸，沿路有騎自行車的、慢跑的人，許多人躺在草坪上曬太陽，小孩們在噴出的水汽中玩耍，那詳和歡樂的氣氛讓我們駐足多個小時不想離去。水之鏡是地面上定時會噴出水汽，整個地面像個巨大的鏡子般，白天時映射出藍天白雲，夜晚時則是建築物和燈光的倒映，夜間時的水之鏡就如同在晚宴上的盛裝美女，和白日清新的氣質大不相同。

巷道之間藏著各種美食美酒，有多種以賣紅酒為主的小酒吧，選擇多到難以決擇，各個餐廳酒吧臥虎藏龍，大約是地表上侍酒師最為密集的地方。

此行四天三夜，一天在葡萄酒博物館消磨，一天在市區閒晃，一天在聖埃米利永，另一天拜訪了梅鐸區四大名村之一的瑪歌村(Margaux)，算是都已畫到重點，但總覺得再多一兩天行程，在時間景點安排上會更加完美。